NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ CHẤT TẠO ĐÔNG ĐẾN SỰ THAY ĐỔI HÀM LƯỢNG CÁC CHẤT CHỐNG OXY HÓA TRONG ĐẬU HŨ BỔ SUNG KHOAI LANG TÍM. TCNNMT [Internet]. 2025 Jan. 24 [cited 2026 Jul. 8];(1+2):139-47. Available from: https://jest.bivaco.com/index.php/vjae/article/view/220