“Xác định các thông số công nghệ của Quá trình Chế biến thạch Rau câu hương liệu Quả Có Múi”. Tạp Chí Điện tử về Nông nghiệp Và Môi trường, no. 3+4, Feb. 2024, pp. 122-31, https://doi.org/10.71254/xqrabr55.