“Nghiên cứu xây dựng Quy trình Chế biến mứt từ vỏ Chanh Leo”. Tạp Chí Điện tử về Nông nghiệp Và Môi trường, no. 1, Jan. 2024, pp. 66-78, https://jest.bivaco.com/index.php/vjae/article/view/7.